À deux heures de Barcelone, à quelques minutes de la frontière espagnole, entre les contreforts pyrénéens et les rivages de la Méditerranée, le Pays Catalan n'appartient pleinement ni à la France ni à l'Espagne : il est lui-même. Un territoire à la croisée des cultures, des langues et des paysages, où la lumière a un goût particulier et où le temps semble décidé à prendre son temps.
01. Un territoire à la croisée des cultures
🌊
Mer
La Méditerranée à 30 min : côte vermeille sauvage, criques et ports catalans
⛰
Montagne
Le Canigou veille : randonnées, forêts de châtaigniers, vallées préservées
🇪🇸
Espagne
Barcelone à 2h, Gérone à 45 min : l'Europe sans frontière
C'est dans ce cadre exceptionnel que se trouve Permaterra, au Mas Alavall de Céret. Venir en formation ici, c'est aussi s'immerger dans un territoire vivant, généreux et porteur d'une identité culturelle forte. Un territoire que l'on n'oublie pas.
02. Céret, la ville qui a changé l'histoire de l'art
Picasso, Braque, Matisse, Chagall, Soutine : ils sont tous venus ici. Céret les a retenus, leur a offert cette lumière rasante du Vallespir, ses cerises précoces parmi les premières de France, sa douceur catalane. Aujourd'hui, la ville garde vivante cette mémoire avec un musée d'art moderne d'exception, niché au cœur de ruelles médiévales ombragées de platanes centenaires.
Traversée par le Tech, animée par ses marchés, ses cafés et ses fêtes catalanes, Céret est une ville à vivre à pied. Et derrière chaque angle de rue, les Pyrénées en toile de fond.
Le Musée d'Art Moderne de Céret.
03. Une nature généreuse, protégée et accessible
Le Pays Catalan est l'un des rares territoires français où l'on peut, en une même journée, randonner dans un massif à plus de 2 000 mètres et se baigner dans une crique méditerranéenne. Entre les deux : des gorges, des torrents, des forêts de chênes-lièges, un patchwork naturel d'une richesse exceptionnelle.
Côté montagne, la réserve naturelle de Py et le massif du Canigou offrent des itinéraires pour tous les niveaux dans un paysage préservé depuis des siècles. Côté mer, la Réserve Naturelle Marine de Cerbère-Banyuls est l'une des plus anciennes de France : ses fonds sont un émerveillement pour les plongeurs et les amateurs de snorkeling.
Massif du Canigou et Côte Vermeille à Collioure : deux visages du même territoire.
300
— jours de soleil par an en moyenne dans les Pyrénées-Orientales
04. Une vie de village, riche et vivante
L'une des premières surprises de Céret pour les visiteurs venant de grandes villes : tout est là, à portée de main. Marchés paysans, artisans, épiceries fines, caves coopératives proposant les vins du Roussillon, boulangeries, restaurateurs attachés aux produits locaux : le commerce de proximité est ici une réalité vivante, non une nostalgie.
Les villages alentour (Amélie-les-Bains, Arles-sur-Tech, Le Boulou) ajoutent chacun leur palette : thermes, marchés spécialisés, artisanat, abbaye romane. Une région que l'on explore sans jamais avoir l'impression de manquer de quelque chose d'essentiel.
Les marchés paysans du Pays Catalan, vivants toute l'année.
05. Quatre saisons, quatre visages du territoire
Le Pays Catalan n'est pas une destination à sens unique. Chaque saison y dessine un paysage différent et y offre des activités qui lui sont propres.
-
Les cerisiers en fleurs du Vallespir, les premières randonnées en altitude, les marchés qui reprennent couleur. La saison douce par excellence.
-
Baignades en Méditerranée, villages animés, festivals, vélo, kayak sur le Tech. La lumière catalane à son zénith.
-
Vendanges, champignons, châtaignes, lumières dorées sur le Canigou. La saison des randonneurs et des amoureux du silence.
-
Ski à Font Romeu ou aux Angles à 1h, villages préservés de l'affluence, repos au coin du feu. Une destination hors saison surprenante.
Les cerisiers en fleurs du Vallespir annoncent le printemps au Pays Catalan.
06. Venir depuis Perpignan et ses connexions
Perpignan, à 30 minutes de Céret, constitue la porte d'entrée naturelle du territoire. La ville bénéficie d'une gare TGV bien desservie depuis Paris (5h), Barcelone (1h) et Lyon, ainsi que d'un aéroport international avec vols directs depuis de nombreuses villes françaises et européennes. À partir de Perpignan, Céret et le Pays Catalan sont facilement accessibles en voiture, en taxi ou en transport collectif.
Que vous arriviez en train, en avion ou en voiture, nous avons rassemblé toutes les informations pratiques pour rejoindre le Mas Alavall depuis les principaux points d'accès de la région.
Venir à Permaterra
Rejoindre le Mas Alavall, à Céret
Le Mas Alavall est idéalement situé pour combiner une formation en agroécologie avec un séjour dans l'un des territoires les plus beaux du sud de la France. Consultez notre page dédiée pour organiser votre venue en train, en voiture ou par tout autre moyen.
Organiser ma venue