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L’agriculture et l’arbre pour un avenir serein : Produire, Protéger, Prévenir

Auteur : Alain Canet

Créé le 12/03/2026

Temps de lecture estimé : 5 minutes

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Photo de branches d'arbres avec des feuilles vertes, en arrière plan un ciel bleu. Photo de Myriam Boye.
Sommaire
  1. 01Définition
  2. 02Pompe biologique
  3. 03Toutes les filières
  4. 04Production et fertilité
  5. 05Les trognes
  6. 06Agriculture régénérative

L'agroforesterie est l'art ancien et pourtant profondément moderne de faire travailler ensemble les arbres, les cultures et parfois les animaux sur une même parcelle. Non pas simplement planter quelques arbres dans un champ, mais organiser une coopération vivante entre racines profondes, plantes de surface, micro-organismes du sol et biodiversité mobile.

01. Qu'est-ce que l'agroforesterie ?

L'arbre devient bien plus qu'un décor : il structure le paysage agricole, capte l'énergie solaire à différentes hauteurs et transforme une parcelle uniforme en écosystème productif et résilient. C'est cette ambition systémique qui distingue l'agroforesterie d'un simple reboisement ou d'une plantation d'agrément.

Vue d'une parcelle agroforestière intégrant des arbres en alignement entre cultures. L'arbre structure le paysage agricole et génère un microclimat favorable.

02. L'arbre, une pompe biologique et un régulateur naturel

Pourquoi introduire des arbres dans les systèmes agricoles ? Parce qu'un arbre est avant tout une pompe biologique. Ses racines plongent profondément, explorent les couches minérales du sol et ramènent vers la surface eau et éléments nutritifs inaccessibles aux plantes annuelles.

Ses feuilles tombées nourrissent l'humus, protègent le sol et relancent les cycles de fertilité. Son ombre tempère les excès de chaleur, ralentit le vent, limite l'évaporation et crée un microclimat favorable aux cultures et aux animaux. Dans un paysage agricole souvent simplifié à l'extrême, l'arbre redevient architecte du climat local, gardien des sols et refuge pour la biodiversité utile.

Le système racinaire d'un arbre agroforestier peut atteindre plusieurs mètres de profondeur, bien au-delà des horizons explorés par les cultures annuelles.

03. Des systèmes adaptés à toutes les filières

L'agroforesterie s'adapte à presque toutes les latitudes et à toutes les filières agricoles : grandes cultures, viticulture, maraîchage, élevage, arboriculture ou systèmes mixtes. Sous les tropiques comme dans les campagnes tempérées, les arbres peuvent être intégrés sous forme de haies, d'alignements, de vergers pâturés, de bandes boisées ou d'arbres isolés.

Chaque implantation est pensée selon la course du soleil, la direction des vents, la nature du sol et les besoins des cultures. On choisit des espèces complémentaires : fruitiers, arbres fourragers, essences mellifères, fixateurs d'azote ou producteurs de bois. La décision est toujours stratégique, rarement arbitraire.

04. Un outil de production, de régulation et de fertilité

Dans l'approche agroforestière, l'arbre n'est plus une contrainte mais une opportunité agronomique à part entière. Il peut produire simultanément fruits, bois, fourrage, fleurs mellifères ou biomasse, tout en améliorant la structure du sol et en favorisant la vie microbienne.

Les racines stabilisent la terre, les feuilles nourrissent l'humus, les branches offrent habitat et refuge aux auxiliaires des cultures. Les branches broyées peuvent même remplacer partiellement la paille en litière, produisant un fumier d'une richesse exceptionnelle.

« L'arbre est le seul élément d'une exploitation agricole qui donne sans jamais cesser de donner, à condition d'être bien choisi, bien positionné et bien conduit dans la durée. »

Un arbre agroforestier bien conduit cumule plusieurs fonctions productives et écologiques simultanément, sur une même surface.

05. Les trognes : réservoirs de vie et de fertilité

Dans les systèmes agroécologiques, les arbres têtards, ou trognes, sont souvent des vecteurs essentiels. Taillés régulièrement au-dessus de la portée des animaux, ils produisent bois, fourrage ou matière organique tout en conservant un tronc vivant permanent, capable de régénérer indéfiniment.

Véritables réservoirs de vie et de fertilité, les trognes abritent une biodiversité remarquable : cavités pour les rapaces et les chauves-souris, lichens et mousses spécialisés, insectes saproxyliques. Ils témoignent d'une gestion fine et durable de l'arbre dans le paysage agricole, transmise de génération en génération.

06. Vers une agriculture régénérative, productive et transmissible

L'agroforesterie ne consiste pas seulement à produire autrement. Elle cherche à réconcilier production agricole et fonctionnement du vivant. L'arbre y retrouve sa place au cœur du champ, non comme un obstacle, mais comme allié stratégique du sol, du climat et de la fertilité durable.

En ce sens, l'agroforesterie devient souvent la clé de voûte des systèmes agricoles régénératifs les plus performants : produire davantage et mieux, protéger les sols et les écosystèmes, prévenir les risques climatiques et économiques. Trois ambitions que l'arbre, seul, est capable de porter simultanément.

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Formations en lien

Photo d'une personne qui effectue une greffe sur un arbre fruitier durant la formation La greffe des arbres fruitier à Permaterra.

Greffe des arbres fruitiers

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Format :
Présentiel
Durée :
14h00
Date :
Du mardi 2 au mercredi 3 mars 2027
Formateur(s) :
Jérémy Barrault
350 €
-
448 €
selon financement
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Jérémy Barrault, formateur chez Permaterra, anime la formation taille des arbres libres. Photo de Myriam Boye.

La taille des arbres libres

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Format :
Présentiel
Durée :
17h30
Date :
Du 07/12/2026 au 09/12/2026
Formateur(s) :
Jérémy Barrault
297,5 €
-
437,5 €
selon financement
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Image mettant en avant la formation agroforesterie académie avec multi-intervenants.

Agroforesterie Académie : Concevoir, mettre en œuvre et piloter un projet agroforestier

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Format :
Mixte
Durée :
88h00
Date :
Du jeudi 7 janv. au dimanche 4 juill. 2027
Formateur(s) :
Multi-formateur
1892 €
-
2200 €
selon financement
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